天津市益农社
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2020-11-10 11:00:00.0 2783次浏览 信息编号：11336
青萝卜是天津四大名菜之一，它不仅可以作为水果鲜食，而且可做汤用，具有润喉清嗓、降气开胃的药用价值。武清区大良镇田水铺村地处武清区北部，是青萝卜生产专业村，已有三十余年的历史。2007年获得天津市农委授予的“一村一品”特色农产品专业村称号。因为优质的地下水资源和非常适合青萝卜生产的砂质土壤，生产的青萝卜叶簇横展匍匐，叶片绿色、羽状全裂、叶柄浅绿色、肉质根长圆柱形，根部稍弯，长20-25cm，横径约5-7cm，含水分多、肉嫩多汁，含糖分高、甜而不辣，颜色青绿，形状整齐。在京津及广州等地享有极高的声誉。并且注册了“田水铺青萝卜”地理标志证明商标，使青萝卜的生产和销售实现了新的突破。
2018年荣获第十六届国际农产品交易会金奖；同年荣获天津市区域公用品牌称号；2019年荣获全国第一批名特优新农产品。
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