天津市益农社
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全国上涨地区较多,下跌地区较少。重庆、湖南、湖北、安徽、西藏、云南、天津、黑龙江、北京、新疆下跌,其余各省市均出现一定幅度的上涨或持平。其中,生猪最高价为广东,44.21元/公斤,较昨日上涨0.59%;最低价为青海,30.35元/公斤,较昨日持平。猪价上涨幅度最大的是甘肃,较昨日上涨2.79%;其次为福建,较昨日上涨1.30%;猪价下跌幅度最大的是新疆,较昨日下跌2.45%。全国均价为37.85元/公斤,较昨日上涨0.10%。
今日国内生猪均价再呈微涨态势。从七大区涨跌表来看,上涨地区主要集中在华东、华南及西北局部地区;华中、华北、东北、西南以大范围下跌为主。综上所述,行情依旧可观,目前屠宰场复工数量有所增加,但开工率仍处于低位。鲜肉的供给及需求都大大下降,冻肉库存得到释放,现阶段消费者对高价肉的接受度较低。从南北方区域来看,猪价整体差异较为明显。现阶段大部分南方地区猪价均出现震荡回升,局部地区有小跌现象,大部分地区均破40元/公斤,个别地区也早已突破44元/公斤;而北方地区生猪均价整体仍保持震荡,局部地区偏弱调整。受各方因素干扰,屠企短期内生猪采购进程仍较为困难,或将帮助生猪价格形成有力支撑,部分地区价格也有进一步小幅上涨可能,短时猪价易涨难跌,整体仍将保持高位震荡为主。预计近期随着道路运输恢复后,北方再涨概率较大,南北价差将逐渐缩小。
目前虽然餐饮方面消费尚未恢复,但居民久居家中,年前囤货大多已消耗殆尽,肉类为生活必需,短期有较强的补货意愿,但猪肉量少价高又对消费产生了明显抑制,短期市场或维持供需两低的态势,后期走势仍需关注疫情进展和畜牧产品运输情况以及屠宰场开工情况。
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