灰霉病菌的寄主范围很广,果类蔬菜(瓜类、茄果类、豆类等)和叶菜均可染病。设施番茄灰霉病主要发生在冬季和早春,是番茄的主要病害之一,严重时导致幼苗腐烂、烂叶、烂果和茎部枯死等。
症状识别
产生霉层果实软腐
幼苗期及成株的叶片、茎、花、果实等均可染病。
病菌一般从植株较衰弱的部位侵染,如子叶、真叶的边缘或叶尖、败落的花瓣和柱头、整枝打杈留下的伤口和叶柄、绑蔓划伤处等,然后蔓延危害或直接接触侵染。严重时导致幼苗腐烂、烂叶、烂果和茎部枯死等。
果实染病,多从残留的花瓣、柱头侵染,后向果面、果柄扩展,致果皮呈灰白色、果实软腐。叶片染病多从叶尖开始,初水浸状,后呈“V”字形向内扩展,病斑浅褐色、具深浅相间轮纹,后干枯。茎染病,初亦呈水浸状小点,后扩展为长椭圆形或长条形灰白至浅褐色病斑,严重时引起病部以上枯死。湿度大时,病部产生厚厚的灰色霉层,即病菌孢子,是该病的主要特点。
发生规律
侵染弱株冬春高发
灰霉病由半知菌亚门真菌灰葡萄孢(BotrytiscinereaPers.)引起。
灰霉病菌菌丝的发育起点温度为2℃,最高为31℃,最适宜温度为15℃~20℃、相对湿度90%以上。冬季和早春是设施番茄灰霉病高发的季节。
农业气象指标体系表明,1月~2月份,当日照时数低于3小时连续4天~7天时,灰霉病和低温生理性病害开始发生。当日照时数低于3小时连续8天以上时,植株生长势衰弱,以后随着气温的回升,病菌开始活跃。低温期间,每次低温连阴雨天气过后,都会诱发灰霉病的发生。低温、弱光、高湿常导致病害的发生和流行。当环境温度持续低于15℃时,灰霉病偏重发生。
灰霉病菌主要以植株病残体中的菌丝、菌核和分生孢子越冬和越夏,借助于气流、雨水、露珠传播,或通过整枝、浇水、沾花、田间穿行等人为携带传播。病部产生的孢子随气流传播进行再侵染。
灰霉病菌是一种弱寄生菌,孢子的萌发需要一定的营养。因此病菌的侵染多从寄主的伤口、或衰弱的部位侵染、生长势衰弱的植株较易感病。密度过大、地温低、植株生长势衰弱、氮肥用量过大、徒长苗、低温高湿、弱光、管理不当等都会加重病情。
栽培防病
加强管理壮株防病
选择专用品种
目前,生产上还没有抗灰霉病番茄品种,推荐选用抗病抗逆性强的设施番茄专用品种,加强田间管理,促进植株健壮生长,增强抗病性。生产调查发现,叶色深绿、叶片厚、生长健壮、耐低温弱光的设施番茄品种,有较好的耐病性。土壤杀菌处理
夏秋季节利用太阳能加酿热物进行土壤杀菌消毒。上茬作物拉秧后,清洁田园,均匀撒施草粉500千克/亩~1000千克/亩、氰氨化钙80千克/亩~100千克/亩。翻耕20厘米~30厘米,整平,做畦,浇足水,盖上地膜和棚膜,闷棚10天~15天。一般棚内,晴天中午2时,20厘米深处的地温可达52℃,经2天~3天即可将土中的灰霉病菌杀死。
清除残枝败叶
田间无露水时,及时清理田间掉落的和植株上的病叶、病花和病果等。清理时,将病果、病叶等轻拿轻放,对有霉层的病残体可先套在塑料袋中再轻轻捡起或摘下,防止病菌孢子扩散。清出的病组织要集中深埋或销毁,切勿不经处理随意乱扔,以免病菌扩散危害。科学田间管理
合理密植。适宜的密度,有利于植株通风透光和植株生长健壮,增强抗病性。
加强栽培环境的温湿度管理。进入低温期前,进行设施维护和加固,保证设施良好的密封性、透光性和棉被覆盖均匀无缝隙,有较好的保温性能。深冬季节夜温低,设施夜间散热多,加上地温升高慢,晴天上午9时左右揭棉被,白天需要适当提高温度(比正常管理温度提高3℃左右),一般1.5米高温度控制在30℃~33℃,有利于提高地温和储热,下午20℃盖棉被保温,保证次日早上温度12℃。阴天虽然光照弱、升温慢,仍需要揭棉被见光,中午2时左右适当通风排湿。雪天及时清除积雪,见光时间不少于4小时。必要时用大棚增温块、热风炉等加温(阴天加温温度白天16℃~18℃,夜间15℃,早上12℃)。在保证温度的前提下,尽量延长每天光照时间,促进植株健壮生长,增强抗病性。设施环境相对密闭,水汽多,温度稍微降低就会凝结露珠,长时间结露有利于病菌孢子萌发侵染,因此在保证温度的前提下,还要加强通风除湿,采用地面全地膜覆盖、膜下滴灌等减少水分蒸发,也可以地面铺秸秆或放置生石灰块等吸潮。
加强肥水管理。提倡配方施肥,控制氮肥用量,避免植株旺长。旺长植株细胞溶液浓度降低和细胞壁薄,抗病抗逆性下降。适量浇水,提倡滴灌浇水、午后浇井温水或温室内的水。避免一次性浇水过多导致低地温影响根系吸收。浇水后适当提高棚温。
适时进行植株整理。及时摘除植株上衰老的叶片、开败的花瓣、病果、病叶等,加强田间通风透光,有利于提高地温、加快水分蒸发、减少叶片结露等,预防和控制病害发生。
避免在有露水的时间进行田间操作,防止人为传播病菌。
化学防治
预防为主及早防治
防治时期和喷药部位
果菜类蔬菜灰霉病的防治采用局部防治和全面防治相结合。局部防治指仅针对花和果实进行防治。开花期结合保花保果将药剂施到花瓣、柱头上,即在保果药剂中加入防治灰霉病的药剂(如腐霉利等),既保花又防病;坐稳果后再用一次药,重点喷洒果面防病。田间低温高湿频繁发生时,需要提前用药防治。番茄整枝打杈后或低温、阴雨天气前后,需要进行药剂预防或定期防治,避免病菌侵染危害。
防治药品和使用方法
发病前使用保护性杀菌剂预防。可用百菌清、福美双等广谱保护性杀菌剂叶面喷洒预防,或用百菌清烟剂熏蒸预防。
发病初期及以后轮换使用专用杀菌剂防治。可用单一杀菌剂多菌灵、甲基硫菌灵、苯菌灵、噻菌灵、腐霉利、异菌脲、乙烯菌核利、嘧霉胺、乙霉威、啶酰菌胺等轮换进行叶面喷洒防治。长期使用单一杀菌剂易产生抗药性,一般连续使用3次以后,可换用50%多·腐、50%福·异菌、65%硫菌·霉威、50%异菌·福、66%甲硫·霉威、50%多·霉威、60%吡唑醚菌酯·代森联等复配农药交替进行叶面喷洒防治,也可选用生物农药武夷菌素、多氧霉素进行防治。喷洒叶片正反面及地面,重点护果。
施药时间和方法。叶面喷洒防治,当设施温度升至18℃以上开始用药,有利药剂吸收。为了避免增加设施内湿度,可采用烟雾机施药、烟熏剂熏蒸或喷粉尘剂,施药时间在闭棚、湿气增加后进行,一般需要专人操作。烟熏剂有10%腐霉利、20%异菌·福、10%百·速烟剂等;粉尘剂有6.5%硫菌·霉威、5%异菌·福粉尘剂等。
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