数据显示，2018年，全省粮食总产量达1860.54万吨，是1949年374万吨的4.9倍，年均增幅达2.4%。

新中国成立以来，特别是改革开放后，云南各级政府不断加大对农业科技的支持力度，粮食综合生产能力不断提高。2016年云南农业科技进步贡献率为52%，比1978年的27.5%提高了24.5个百分点。粮食单产从1949年的101.94公斤/亩提高到2018年的297.12公斤/亩，提升了近2倍。

随着全省种植业结构调整持续深入，农业供给侧改革效果显现。近年来，云南粮食产量稳居全国第十四位，烟叶、花卉、咖啡、核桃等作物种植面积、产品产量居全国第一，糖料、茶叶面积和产量居全国第二。截至2017年末，全省粮食播种面积4169.21千公顷，比1949年增加70.5%；经济作物播种面积2621.59千公顷，比1949年增加了5倍多，经济作物播种面积增速远远高于粮食作物。在粮食稳定发展、粮食安全持续得到巩固的同时，经济作物发展较快，种植业结构更加趋于合理，农民收入持续增加。

记者了解到，新中国成立初期，云南畜牧业生产基础薄弱，主要以家庭散养生猪为主，1949年全省生猪存栏272.48万头、羊存栏205.11万只。70年来，云南在整个畜牧业生产上坚持稳定完善政策，依靠科技进步，注重经济效益，每年都有新的发展。

2018年，全省生猪存栏3055.53万头，是1949年的11.2倍；羊存栏1268.85万只，是1949年的6.2倍；牛存栏811.9万头，是1978年的1.5倍。生猪出栏率达126%，除了自给有余外，还大量销往省外，云南已经迈入全国畜牧业生产大省和生猪生产大省行列，极大地带动了畜牧业的发展。